中央空調是指通過集中供冷和供暖的方式，為整個建筑物提供空氣調節服務的系統。它通常由冷水機組、冷卻塔、空氣處理機組和分布系統等多個部分組成。中央空調的功率選用標準取決于多個因素，包括建筑物的類型、面積、熱負荷、溫度要求等。

首先，中央空調功率選用的標準和計算方法在國家標準《建筑物供冷技術標準》（GB 50341-2014）中有詳細規定。該標準根據建筑物的功能和類型，將供冷負荷劃分為常規負荷、峰值負荷和臨界負荷。常規負荷是指建筑物在長期運行情況下的大冷負荷，峰值負荷是指建筑物在特定短期時段內的大冷負荷，臨界負荷是指建筑物在極端條件下需要達到的大冷負荷。

根據建筑物的使用類型和功能，確定供冷的溫度要求。不同的建筑物類型如商業建筑、辦公樓、醫院等，其供冷溫度要求也會有所不同。例如，辦公樓通常需要保持在24-26攝氏度的溫度范圍內，而醫院手術室可能需要更低的溫度（如20攝氏度）。

基于供冷負荷和溫度要求，可以計算出中央空調系統的功率需求。常見的功率選用計算方法有兩種：一種是依據建筑物的供冷負荷指標（如單位面積供冷負荷）和空調系統的熱工參數（如制冷劑的參數、冷卻塔的參數等）來計算；另一種是根據建筑物的功能和用戶需求，結合經驗數據和現場測量，進行功率選用。

對于大型建筑物和特殊需求來說，功率選用的標準可能會更為復雜。例如，在高聳的摩天大樓中，空調系統的功率需求會受到建筑物高度、立面設計、玻璃幕墻等多種因素的影響。此外，對于特殊場所如展覽館、博物館、實驗室等，空調系統的功率需求也需要特殊考慮。

在選擇中央空調系統的功率時，還需要考慮能效問題。近年來，環保和節能已成為全球關注的焦點，中央空調系統的能效也成為了一個重要的指標。國內外已經制定了許多能效標準，如能源管理體系認證（ISO 50001）和綠色建筑相關標準（如LEED、BREEAM等）。通過選擇高效的中央空調設備和系統，可以實現節能減排，降低運營成本。

除了上述因素外，中央空調系統的功率選擇還需要考慮重要設備的穩定性和安全性。例如，冷水機組、冷卻塔等主要設備的選型和設計要符合建筑物的需求，并能保證正常運行和維護。

總之，中央空調的功率選用需要根據建筑物的類型、面積、熱負荷、溫度要求等多個因素進行綜合考慮。在標準規范的指導下，結合實際情況和經驗數據，合理選用中央空調的功率，可以實現建筑物的舒適度和能效要求。同時，還需要注意維護和管理，確保中央空調系統的正常運行和持久穩定。